Un goût rafraîchissant de la Grèce
Ingrédients dont vous aurez besoin :
2 tasses de concombre tranché
1 tasse de tomates cerises, moitié réduite
1/2 oignon rouge tranché
1/4 de tasse d’olives Kalamata
1/4 de tasse d’olives vertes
1/2 tasse de fromage feta, en cube
1 cuillère à soupe de persil frais, haché
1/4 de cuillère à thé d’origan séché
Sel & poivre, au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
👩 🍳 Instructions :
Préparez les légumes :
Coupez les concombres et les oignons rouges.
Réduire de moitié les tomates cerises.
Cube le fromage feta.
Assemblez la salade :
Dans un grand bol, combinez le concombre, tomates cerises, oignon rouge, olives Kalamata et olives vertes.
Ajoutez le fromage feta en cube.
Saison et robe :
Saupoudrer la salade d’origan séché, de persil haché, de sel et de poivre.
Bruine d’huile d’olive et vinaigre de vin rouge.