Épouse-moi poulet
Ingrédients :
6 cuisses de poulet
Utilisez TOUS les assaisonnements à votre goût
Poudre d’oignon
Poudre d’ail
Assaisonnement cajun
Poivre
Paprika
Herbes italiennes
Huile d’olive
Sauce :
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d’ail haché frais
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/3 tasse de crème fouettée lourde
Tomates séchées au soleil
1 c. à soupe de vin blanc de cuisine
1/2 tasse de parmesan frais ou de fromage italien
Sel
Poivre
Herbes italiennes
Saison et panse Cuisses de poulet des deux côtés avec huile d’olive dans la poêle. Transfert à la poêle séparée. Dans la même poêle, commencez votre sauce Ajoutez du beurre et de l’ail, faites cuire pendant environ 3 minutes. Ajoutez le bouillon de poulet, les tomates séchées au soleil et la crème fouettée. Ajoutez l’assaisonnement et laissez mijoter. Ajoutez votre fromage tout en remuant constamment. Versez la sauce sur le poulet et faites cuire au four pendant 30-35min sur 400 degrés. Servir sur de la purée de pommes de terre
Notes de recette :
Vous pouvez ajuster le niveau de piment en augmentant ou en diminuant la quantité de flocons de poivre rouge.
Pour une option plus saine, vous pouvez utiliser la moitié-moitié ou du lait plutôt que de la crème lourde, bien que la sauce soit légèrement plus fine.
Ce plat se marie à merveille avec des pâtes, du riz ou du pain croustillant pour faire tremper la délicieuse sauce.
Valeur nutritive :
(Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille de la portion et des ingrédients spécifiques utilisés. )
Taille de portion : 1 poitrine de poulet sauce
Calories : 450
Graisses totales: 28g
Graisse saturée: 14g
Cholestérol: 160mg
Sodium: 550mg
Total des glucides: 8g
Fibres alimentaires : 1g
Sucres: 3g
Protéines: 41g
